Захгадка =)

[Чайная ложечка]

Это что?

Это что? Зажигалка - для масштабу =)

PS: Я бы не догадалась, если бы мне не сказали =)

Comments

[Чайная ложечка]

2Jewelin: - я чаю с молоком да сливками напилась, когда грудью кормила, нет, с меня хватит - только неразбавленный, настоенный, холодный - вместо воды. Водой я не напиваюсь =)

Вообще, это извращение, конечно - то, как я черный чай пью =) Вот зеленый - другое дело, это только заваренный по правилам и горячий



2Слиппи: После водки вообще без разницы - черный или зеленый, или мате, или каркаде, или травяной какой

А это после визита гламурной родственницы осталось? Неужели не допили?



2nikelena: ну ладно, ладно, беру свои слова обратно! Вообще все беру обратно! Буду таинственно молчать, как и собиралась

Кстати, насчет твоей аватарки... Потамчик, а тебе что мерещилось? Я, например, долгое время думала, что это пробка от пивной бутылки =))))



В общем, кого обидела - всех прощаю, перефразируя любимую фразу Никеля (одну из)) Недаром я Ложная чаечка, по выражению Аргентуса =)

[dashkova]

Чайная ложечка Вот зеленый - другое дело, это только заваренный по правилам и горячий

а я зелёный холодным пью иногда...) вместо воды...)) мне нравится...)

[Чайная ложечка]

2dashkova: а мне кажется, что зеленый, когда настоится - горчить начинает =) Конечно, это от сорта зависит. Но в жару и горячий - незаменим.

[dashkova]

Чайная ложечка, наверное, он у меня только остыть успевает, а не настояться...)

а вообще... когда-то оччень давно я где-то вычитала, что зелёный чай можно заваривать не один раз... с тех пор я делаю так: завариваю чай, выпиваю его, потом доливаю.. и вот "вторичный" пью уже остывшим...

а вот что, действительно, "когда настоится - горчить начинает =)" - так это МАТЭ....и цвет ядерный становится..брр...)))))

[Чайная ложечка]

2dashkova: точно, вторая заварка - самая насыщенная по полезным веществам. Первая - 30%, вторая - 50%, третья - 20% =) А матэ я так и не рискнула попробовать =)

[Слиппи]

Чайная ложечка От гламурной родственницы осталось, представь? Старею. Уже бы давно подружек назвала - все допили бы.

А про заваривание чая - у нас одна девочка ездила недавно в Китай и в красках рассказывала о чайной церемонии. Теперь она пьет зеленый китайский чай. Правильно(насколько можно) его заваривает. заставки на комп себе с китайскими пейзажами поставила. Короче, филиал Китая у нас в терапии.

[Чайная ложечка]

2Слиппи: Ты поосторожнее - после таких сбоев. Все равно водка не портится.

И вообще - чай гораздо полезнее =) Но я, кажется, где-то читала, что кофеина в нем больше, чем в кофе. Только это какой-то другой кофеин, не такой вредный. Если не путаю =)

[barefoot]

Чайная ложечка, по-моему, кофеина много только в мате (даже больше, чем в кофе), а остальные чаи ему уступают...

[Чайная ложечка]

2barefoot: порылась в сети и вот:

"Самое большое содержание кофеина — в чае: 2 - 6% в черном байховом и 1,5 - 4 — в зеленом. Теофиллина, одно из ценнейших лекарственных веществ, в чае мало, но эта концентрация физиологически оптимальна для человека. Впервые он был извлечен из чайных листьев.

Кофе содержит приблизительно 0,7 - 1,5% кофеина. В растворимом кофе кофеина в три - четыре раза больше. Это необходимо учитывать любителям растворяшки. Теофиллина и теобромина в кофе могут быть только следовые количества. Зато там есть другой алкалоид — тригонелин. Его действие на человеческий организм изучено меньше всего."

http://teatips.ru/index.php?act=2&id=722&dep=6



А про мате тут ни слова =)

[barefoot]

Чайная Ложечка Ну ладно, ладно, уела Но я тоже покопалась в нете, и вот плоды моих изысканий:



"МАТЕ имеет в своем содержании МАТEIN / METIL XANTINE/.

- " Матеин (Metil Xantine) подобен кофеину, но более эффективен и не вызывает побочных явлений в виде нервной дрожи и усиленного сердцебиения. Основной эффект Матеина заключается в повышении способности человека к концентрации внимания и сопротивляемости заболеваниям. Идеальное сочетание элементов настоя, наряду с высоким содержанием витаминов В1, В3 и С, придает настою МАТЕ исключительные антистрессовые свойства" - /Джеймс Смит, "Los Angeles Times": "Результаты исследования настоя МАТЕ Французского Общества Гигиены"/."



http://www.mate.ru/svoystva.php

[Чайная ложечка]

2barefoot: любопытненько =) Не собиралась я тебя уедать!



А за ссылку спасибо.

[barefoot]

Чайная ложечка Всегда пожалуйста! =)



Я матэ много пила, когда работала по ночам, очень помогало!

[Слиппи]

Классно. Вот про мате я даже и не знала. Думала, что это так, травка без всяких эффектов, один запах. А поди ж ты! Куплю пойду эту мату. Дети пили как-то, потом забыли.

[barefoot]

Слиппи На самом деле штука помощнее, чем кофе, и полезнее. А вторая заварка не только самая полезная, но и самая вкусная, так как первая сильно горчит. И цена у него никогда не была сравнима с элитными сортами чая, скорее наоборот,но на качестве это не сказывается

[Слиппи]

barefoot да правда, пойду куплю. меня впечатлило.

[Чайная ложечка]

2barefoot: интересно, а противовоспалительные вещества в мате содержатся, как в черном чае, например?



2Слиппи: поделишься ощущениями?

[Слиппи]

Чайная ложечка поделишься ощущениями? Обязательно. Буду вести дневник ощущений.

[La Fille de Mer]

А я несколько месяцев назад, как увидела матэ у нас в магазине, так сразу же и купила - люблю пробовать все новые сорта чая. Только я с добавлениями брала: в прошлый раз с лимонной цедрой, а неделю назад решила с джайфом попробовать.

Мне матэ понравился. И жажду он утоляет гораздо лучше, чем обычный чай, даже и зеленый. По крайне мере вторая заварка.

[dashkova]

La Fille de Mer ,обожаю матэ...) главное - его надо правильно заваривать и правильно пить!...)

но мне больше классический нравится, без добавок..)

[Чайная ложечка]

2dashkova: а как его правильно заваривать? И пить?

[dashkova]

Чайная ложечка , если вкратце, то: Засыпать 2/3 калабаса , прикрыть калабас ладонью, несколько раз встряхнуть его, вставить бомбилью, залить горячей водой (но не выше 80 градусов), дать ей впитаться. Долить ещё горячей воды. Ни в коем случае не мешать!!! Бамбилью один раз как "вставил", так больше её не дёргают...)))))

И ещё важное правило, которое, к сожалению, не в каждом кафе соблюдают: обязательно должен быть чайничек с горячей водой, так как пьют матэ постоянно доливая воду...) (естественно, пока этот матэ остаётся чаем, а не приобретает вкус воды..)))))

вот...)

[Le Tun]

Ух ты, матэ! А тут вечно одно и то же..







Ужин Ле Туна. Больше всего меня умилила булочка кунцевская..

Таким родным повеяло.

[Чайная ложечка]

2dashkova: спасибо за подробную инструкцию =) Надеюсь, моих способностей хватит сделать все правильно.

Какой смайлик! Я тоже такое хочу, пойду попробую что-нибудь подобное наваять =)

[dashkova]

Le Tun , ...)))

[Willina]

dashkova что есть бомбилья?

[Le Tun]

Willina Это Бомбилья

[Willina]

Le Tun Благодарствую

[dashkova]

Willina , ага, Le Tun тебе уже ответил... только почему-то там бомбилья кверхногами расположена...))) когда через неё пьют, она наоборот( не так ,как на картинке) помещается в калабас..)))

и лучше пить из серебряной и подлинее ( действительно, иначе "очень горячо"...)))

раз пошла "такая пьянка", хвастаюсь своим "дежурным наборчиком" на чашки внимания не обращайте,они отношения к матепитию не имеют):

[Ягуся]

2dashkova: А где такой наборчик приобрела?!

[dashkova]

Ягуся , конкретно этот - коллеги подарили, зная о моём пристрастии... а второй (вернее, свой самый первый) покупала в специальном магазине, где разные чаи продают...)))

там же и матэ себе покупаю... "на развес"...))))

совет: не бери керамику... вкуснее - тыквенный калабас..только за ним обязательно ухаживать надо...) элементарные ,казалось бы, вещи: сразу вымыть и высушить...) однако ,если этого не сделать - можно тыковку испортить...( )